Nasi pecel

Nasi pecel
Seporsi nasi pecel dengan lauk ayam bumbu merah, tempe, dan sambal.
SajianMenu utama
Tempat asalIndonesia
DaerahJawa Timur, Jawa Tengah, Yogyakarta
Suhu penyajianSuhu kamar
Bahan utamaNasi disajikan dengan sayuran dalam sambal kacang (pecel)
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Nasi pecel atau sega pecel adalah hidangan nasi Indonesia khas Jawa yang disajikan dengan pecel.[1] Pecel dalam hidangan nasi pecel biasanya dibuat dari kangkung, kacang panjang, daun singkong, daun pepaya, atau bunga turi[2] yang dicampur dengan sambal kacang. Nasi pecel sering disajikan dengan tempe goreng, mendoan, dan kerupuk atau rempeyek.[3] Hidangan ini populer di Jawa Timur, Jawa Tengah, Yogyakarta, dan banyak dijual di kota-kota besar di pulau Jawa, termasuk daerah Jakarta dan sekitarnya.[3] Pada umumnya nasi pecel menjadi makanan sehari - hari masyarakat. Hal ini karena nasi pecel memiliki rasa yang khas dan mudah ditemukan.

Lihat pula

  • iconPortal Makanan
  • flagPortal Indonesia

Referensi

  1. ^ News, Tagar (2017-12-23). "Nasi Pecel, Kuliner Populer Khas Jawa". TAGAR. Diakses tanggal 2022-01-13. 
  2. ^ Caesaria, Sandra Desi (2022-01-12). Kasih, Ayunda Pininta, ed. "Penelitian Unair, Bunga Turi Punya Potensi Obati Kanker Payudara". Kompas.com. Diakses tanggal 2022-01-13. 
  3. ^ a b "Nasi Pecel, Kuliner". encyclopedia.jakarta-tourism.go.id. Diakses tanggal 2022-01-13. 

Pranala luar

  • l
  • b
  • s
Hidangan umum
Makanan
Minuman
Jajanan
Hidangan sampingan
Minuman beralkohol
Masakan Aceh
Masakan Batak
Masakan Lampung
Masakan Melayu
Masakan Minang
Masakan Rejang
  • Lema
Masakan Palembang
Masakan Nias
Masakan Betawi
Masakan Jawa
Masakan Sunda
Masakan Madura
Masakan Cirebon-Indramayu
Masakan Banjar
Masakan Dayak
  • Bangamat
  • Botok mengkudu
  • Garut tantimun
  • Juhu
  • Kalumpe
  • Kandas
  • Lemang
  • Tampik jawau
  • Terong mapui
  • Wadi
Masakan Melayu Kalimantan
Sasak
Timor
Bali
Masakan Gorontalo
Masakan Bugis, Makassar, dan Luwu
Masakan Minahasa
Suku Tolaki
Masakan Toraja
Masakan Buton, Muna, Wakatobi
Ikon rintisan

Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

  • l
  • b
  • s