Üçgen peynir |
---|
![](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Karper.jpg/220px-Karper.jpg) |
Ülke(ler) | Türkiye |
---|
Türü | Peynir |
---|
Ana malzemeler | inet sütü |
---|
Üçgen Peynir veya Eritme Üçgen Peynir bir çeşit eritme peyniridir. Türkiye’de eritme üçgen peynirinin ilk üreticisi olan Karperdir.[1] En çok simit ile yenilmektedir.
Kaynakça
- ^ TOSUNER, Nurten ERK. "Fransız 'Gülen İnek', üçgen peynir Karper'e ortak oldu". Hürriyet. 17 Temmuz 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Mayıs 2021.
|
---|
Yöresel doğal peynirler | |
---|
İşlenmiş peynirler | |
---|
Peynir üretme teknikleri | |
---|
Peynir yapma malzemeleri | |
---|
![Taslak simgesi](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fe/WFromage.png/33px-WFromage.png) | Peynir ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |