Quercétagétine

Quercétagétine
Identification
Nom UICPA	2-(3,4-dihydroxyphényl)-3,5,6,7-tétrahydroxychromén-4-one
Synonymes	6-hydroxyquercétine 3,3',4',5,6,7-hexahydroxyflavone
No CAS	90-18-6
No ECHA	100.001.794
PubChem	5281680
SMILES	C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(C(=C(C=C3O2)O)O)O)O)O)O PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1S/C15H10O8/c16-6-2-1-5(3-7(6)17)15-14(22)13(21)10-9(23-15)4-8(18)11(19)12(10)20/h1-4,16-20,22H InChIKey : ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C15H10O8
Masse molaire[1]	318,235 1 ± 0,015 1 g/mol C 56,61 %, H 3,17 %, O 40,22 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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La quercétagétine est un composé organique de la famille des flavonols, un sous-groupe de flavonoïdes. Elle est notamment présente chez les plantes du genre Eriocaulon^[2].

Hétérosides

• Le Quercétagétine-6-O-β-D-glucopyranoside présent dans Tagetes mandonii^[3].

Formes méthylées

• Axillarine ou quercétagétine 3,6-diméthyléther ;
• Spinacétine ou quercétagétine 3',6-diméthyléther ;
• Patulétine ou quercétagétine 6-méthyléther ;
• Jacéidine ou quercétagétine 3,3',6-triméthyléther ;
• Chrysosplénétine ou quercétagétine 3,6,7,3'-tétraméthyléther ;

Notes et références

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