Saccharum

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Saccharum officinarum

Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Liliopsida
Ordine	Poales
Famiglia	Poaceae
Sottofamiglia	Panicoideae
Tribù	Andropogoneae
Genere	Saccharum

Saccharum (o Saccaro) è un genere di alte piante perenni, all'interno della tribù delle Andropogoneae, nella famiglia delle Poacee (o Graminacee).^[1]^[2]^[3]

Il genere è diffuso in regioni tropicali, subtropicali e temperate calde in Africa, in Eurasia, in Australia, nelle Americhe e in diverse isole oceaniche. Diverse specie vengono coltivate anche in aree al di fuori dei loro habitat nativi.

Saccharum comprende le canne da zucchero, oltre a diverse erbe ornamentali come la canna del Po (Saccharum ravennae). Hanno steli robusti, uniti, fibrosi, generalmente ricchi di zucchero e alti da due a sei metri. Tutte le specie di canna da zucchero si incrociano e le principali cultivar commerciali sono ibridi complessi.

Specie

Saccharum alopecuroidum (L.) Nutt.
Saccharum angustifolium (Nees) Trin.
Saccharum arundinaceum Retz.
Saccharum asperum (Nees) Steud.
Saccharum baldwinii Spreng.
Saccharum beccarii (Stapf) Cope
Saccharum bengalense Retz.
Saccharum brevibarbe (Michx.) Pers.
Saccharum coarctatum (Fern.) R. Webster
Saccharum contortum (Baldwin ex Elliott) Nutt.
Saccharum fallax Balansa
Saccharum filifolium Steud.
Saccharum formosanum (Stapf) Ohwi
Saccharum giganteum (Walt.) Pers.
Saccharum griffithii Munro ex Aitch.
Saccharum hildebrandtii (Hack.) Clayton
Saccharum kajkaiense (Melderis) Melderis
Saccharum kanashiroi (Ohwi) Ohwi
Saccharum longesetosum (Andersson) V.Naray. ex Bor
Saccharum maximum (Brongn.) Trin.
Saccharum narenga (Nees ex Steud.) Hack.
Saccharum officinarum L.
Saccharum perrieri (A.Camus) Clayton.
Saccharum procerum Roxb.
Saccharum ravennae (L.) L.
Saccharum robustum Brandes & Jesw. ex Grassl
Saccharum rufipilum Steud.
Saccharum sikkimense (Hook.f.) V.Naray. ex Bor
Saccharum spontaneum L.
Saccharum stewartii Rajesw., R.R.Rao & Arti Garg
Saccharum strictum (Host) Spreng.
Saccharum velutinum (Holttum) Cope
Saccharum viguieri (A.Camus) Clayton
Saccharum villosum Steud.
Saccharum wardii (Bor) Bor ex Cope
Saccharum williamsii (Bor) Bor ex Cope
Saccharum sinense Roxb.

Note

^ Linneo, Saccharum, in Species Plantarum, 1753. URL consultato il 28 ottobre 2018.
^ (EN) Saccharum L., in Tropicos, Missouri Botanical Garden. URL consultato il 28 ottobre 2018.
^ (EN) Saccharum L., Sp. Pl.: 54 (1753), in World Checklist of Selected Plant Families, Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens. URL consultato il 28 ottobre 2018.