Carbossilazione

In chimica

È una reazione che introduce un carbossile in un composto organico, è l'opposto della decarbossilazione

In biochimica

La carbossilazione in biochimica è una modificazione post traduzionale dei residui di glutammato nelle proteine. Si verifica principalmente in proteine coinvolte durante la "cascata" della coagulazione del sangue, in alcune proteine delle ossa e nel fegato. La vitamina K agisce come cofattore di una carbossilasi che determina carbossilazione.^[1]

Nella fotosintesi

La carbossilazione interviene nella fase oscura della fotosintesi allo scopo di formare gliceraldeide-3-fosfato utilizzabile per la gluconeogenesi o la biosintesi di lipidi e aminoacidi. Durante questa fase la rubisco lega la CO₂ allo zucchero ribulosio 1-5 bifosfato.

Esempi

Carbossilazione del fenato di sodio (sale di sodio e del fenolo). La produzione di acido salicilico è effettuata dalla carbossilazione di fenato di sodio con anidride carbonica (reazione di Kolbe-Schmitt):

Note

http://www.glossariomedico.it/html/it/c/carbossilazione_7406.asp^{[collegamento interrotto]}

^ Carenza, dipendenza e tossicità delle vitamine, su msd-italia.it. URL consultato il 4 dicembre 2010 (archiviato dall'url originale il 28 marzo 2010).