Shiruko
Shiruko (汁粉code: ja is deprecated ), atau oshiruko (お汁粉code: ja is deprecated ) dengan penambahan kata depan "o" (お), adalah sebuah hidangan penutup Jepang tradisional.[1] Hidangan tersebut adalah bubur kacang azuki manis yang direbus dan ditumbuk, disajikan dalam mangkuk dengan mochi.[1][2]
Lihat pula
- Hong dou tang
- Patjuk
Referensi
- ^ a b "shiruko Japanese". Uwajimaya. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2007-11-21. Diakses tanggal 2007-11-13.
- ^ Otani, Hiromi (2004-03-05). "Shiruko: Sweet Bean Soup to Warm You Up in Cold Weather". Nipponia on Web Japan. Diakses tanggal 2007-11-13.
Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
- l
- b
- s