Kue bangkit

  •   Media: Kue bangkit

Kue bangkit adalah sebuah kue kering di Malaysia dan Indonesia yang terbuat dari tepung sagu. Kue tersebut adalah salah satu kue Melayu tradisional yang banyak diasosiasikan dengan Johor, Malaysia.[1] Istilah "bangkit" merujuk kepada fakta bahwa kue tersebut melebar dua kali lipat usai dipanggang.[2] Kue tersebut memiliki beragam warna, dari putih, kekuningan sampai coklat, tergantung pada bahan tambahan.

Referensi

  1. ^ "Kue Bangkit khas Riau Enak dan Anti Gagal - Resep". ResepKoki. Diakses tanggal 2020-06-08. 
  2. ^ "Mengenal Resep Kue Bangkit yang Praktis dan Sedap". blueband.co.id. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2020-06-08. Diakses tanggal 2020-06-08. 

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Kue bangkit.
  • Kue bangkit recipes
  • Kue bangkit video recipe on Youtube
  • l
  • b
  • s