Magirítsa
La magirítsa (grec moderne : μαγειρίτσα) est une soupe grecque servie traditionnellement à Pâques[1].
Il est composé d'avgolémono et des abats d'agneau.
Notes et références
- ↑ (en) Jay Jones, Where to find a traditional Greek Easter meal in Las Vegas, 4 avril 2018, Los Angeles Times.
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