Cepelinai

Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada.
Busca fuentes: «Cepelinai» – noticias · libros · académico · imágenes

Este aviso fue puesto el 24 de octubre de 2019.

Cepelinai

Ingredientes	papa y carne picada
[editar datos en Wikidata]

Cepelinai es un plato típico de la cocina lituana (denominado en lituano como didžkukuliai) es considerado uno de los platos nacionales de Lituania. Es un tipo de dumpling elaborado con puré de patatas y relleno de carne picada, acompañado de queso cuajada (cuajada) o setas. Se denomina así por recordar su forma a la de un Zepelín, el cepelinai suele ser de un tamaño de unos 20 cm de largo. Se sirve caliente y se acompaña con nata agria y bacon o costillas de cerdo.